ARGENTINA Prevén un nuevo aumento en el precio del pan

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Este año hubo un fuerte incremento en el precio de la bolsa de harina. También influye el aumento de las tarifas.

Tras haber aumentado más de un 50% desde el pasado mes de enero, la bolsa de harina podría registrar más aumentos en los próximos días, lo que podría significar el aumento del precio del pan. Así lo afirmó Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense. Situación similar se registraría en el resto de las provincias.

“Está aumentando todos los días, de a poquito se va aumentando”, expresó Majori refiriéndose al costo de la harina, y culpó de los aumentos a los incrementos en las tarifas de los servicios públicos y, también, a los precios de los molinos harineros: “Hay poca entrega porque los molinos están esperando que aumente el precio”, agregó.

En enero pasado, la bolsa de 50 kilos de harina a los panaderos estaba entre 250 y 300 pesos y en la actualidad ya se encuentra en torno a los 450 pesos, según Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM). Esa fuerte suba en el costo de la harina y la escalada de la tarifa de agua (los dos principales insumos del sector) amplió fuertemente la brecha de precios.


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